Салат с печенью трески
Печень трески просто кладезь полезных веществ, она содержит витамины A и D. калий, цинк, фосфор, йод. Употребление печени трески является профилактикой болезней нервной системы, сосудов и сердца. Салат с печенью трески – это нежный салат из печени с яйцами и рисом. Этот салат может украсить праздничный стол, а также подойдет и для семейного ужина, так как приготовить его не сложно.
Ингредиенты для приготовления салата с печенью трески:
- Лук репчатый – 1 штука. Печень трески – 1 штука. Яйцо куриное – 3 штуки Рис длиннозерновой – 0,5 стакана. Майонез – для смазки. Зелень укропа – для украшения. Соль – по вкусу.
Инвентарь:
- Миска
- Ложка
- Нож
- Разделочная доска
- Открывалка
- Вилка
- Кастрюля
- Терка
- Сито
- Кухонная плита
- Сервировочная тарелка
Приготовление салата с печенью трески.
Готовый салат можно украсить зеленью укропа и майонезом и подавать к столу.
Приятного аппетита!
- Вместо риса можно использовать 2-3 картофелины. Их необходимо отварить и мелко порезать ножом.
- Салат из печени трески можно готовить не слоями, а просто перемешать все ингредиенты ложкой, добавить майонез и 2 столовые ложки масла из консервов.
- Для того, чтобы выбрать качественные консервы «Печень трески», посмотрите на упаковке где они были изготовлены, если в море, то значит, что готовили из свежей, а не мороженной рыбы.