Представляю вам вкусный салат из сельди с яблоком и луком с очень необычным вкусовым сочетанием. Готовится он быстро и просто, и особенно хорош в сочетании с блюдами из картофеля.

Ингредиенты:

банка горошка

2 ст. л. яблочного уксуса

Способ приготовления:

Лук нарезаем тонкими полукольцами.

Яблоко вместе со шкуркой нарезаем соломкой.

Смешиваем яблоки и лук, посыпаем сахаром, поливаем яблочным уксусом, еще раз перемешиваем. Затем накрываем крышкой и отставляем в сторонку на 10-15 минут.

Достаем из упаковки селедочку, заливку не выливаем, она нам еще пригодится! Режем сельдь тонкими полосками.

В большую салатницу выкладываем яблоки с луком, кукурузу, горошек, нарезанную селедку и выливаем заливку из-под сельди. Перемешиваем, пробуем на соль, если надо-досаливаем. Если салат кажется суховатым, добавляем 1-2 ст. л. подсолнечного масла. Но обычно достаточно того масла, что добавляем из селедочной упаковки.

Наш салат из сельди с яблоком и луком готов! Ему надо немного настояться в холодильнике. Мои домашние утверждают, что на следующий день салат становится намного вкуснее. Попробуйте! Будет интересно узнать ваше мнение!

Улыбнитесь!

Если Вам нравятся мои рецепты, узнавайте о них первыми. Они будут приходить прямо на Вашу почту, подписывайтесь на рассылку ниже!

Мои новые рецепты Вам на почту: